Veranstaltungen - Details

Event
Wann:	10.Apr.2011 | 12.00 h
Eventtitel:	Frühlingserwachen mit Kräuterwind
Wo:	Stahlhofen a. W.
Eventbeschreibung:
Frühlingserwachen mit Kräuterwind 10.4.2011 in der TiWi Eine Woche nach der Saisoneröffnung auf dem Gartenmarkt in Neuwied präsentieren sich einige Kräuterwindpartner -Manufakturen  in der Tourist-Information am Wiesensee. So lecker schmeckt der Westerwald! Die neue Regionalmarke Kräuterwind zeigt Ihre heimischen Wurzeln, hat ein Herz für Tradition aber auch die Leidenschaft für neue Ideen und kreative Geschmacksmomente. Genuss aus regionalem Anbau, besonderen Qualitäten und attraktiver Ausstattung zeichnen Kräuterwind-Produkte aus. Feine Konfitüren und Chutneys, Kräutersalze, Balsamessige, Destillate, Kräuteressenzen oder Dessertweine sind nur ein Teil des facettenreichen Angebots. Die Besucher können bei Claudia Schäfer-Trumm von der Kleinen Fromagerie die frischen Ziegenkäse probieren. Die jungen Zicklein  sind in den letzten Wochen geboren und tollen bereits auf der Weide in Oberod herum. Und damit gibt es wieder frische Milch für die Ziegenkäsekreationen. Kräuterwindbäcker Seekatz wird mehrere seiner Brotkreationen anbieten, dazu Kaffee und Kuchen. Eines der Brote nennt sich „Kleines Zicklein“ . Es wird seit 2 Wochen samstags oder sonntags in der TiWi zum Kauf angeboten. Ein Roggen-Dinkel-Brot mit frischen Ziegenkäse und einem Walnussöl. Das Walnussöl der Ölmühle Gilles ist nur eines der wohlschmeckenden und gesunden Öle, die Familie Gilles im Westerwald herstellt und auch unter der Marke Kräuterwind anbietet. Sie werden ebenfalls zur Probe angeboten. Sie werden erstaunt sein, wie unterschiedlich die Geschmacksrichtungen dieser Bio-Produkte sind. Honig gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen – es kommt auf das Gebiet für die Aufstellung der Bienenkörbe an. Eine weitere Verfeinerung ermöglicht die Herstellung einer Honigcreme mit Westerwälder Walnüssen. Kräuterwind-Honigpartner Tilo Klötzke  präsentiert seine Produkte und ist auf das Urteil der Gäste in der TiWi gespannt. Die Kräuterwindspezialisten Gabiele Fischer und Klaus Dieter Stahl werden an diesem Tag wieder die Kräuterwindmanufakturen unterstützen und geben Auskunft zu den Wildkräutern, die jetzt in der Natur zu finden sind. Die monatlichen Wildkräuterwanderungen von der TiWi aus werden vorgestellt und können direkt gebucht werden.Die Kräuterwindspezialisten haben dieses Mal drei wunderbare Kartoffelsorten aus dem Lebensgarte n Arche Weyda  in Kurtscheid dabei. Es handelt sich hierbei um eine kleine Menge Pflanzkartoffel der Sorten  Adretta (Bio-Pflanzkartoffel des Jahres 2009 ), Cilena (Deutsche Pflanzkartoffel Züchtung aus dem Jahre 1981 ) und Granola ( Wiederentdeckte Züchtung aus dem Jahre 1975 ). Hobbylandwirte können sich jetzt noch für eine „alte“ Sorte entscheiden. Kirsten Weimer von der Seifenmanufaktur Weimer aus Dornburg-Willsenroth präsentiert ihre Seifen . Als Produzentin der  Kräuterwind Cervisia Duschseife hat sie auf dem Gartenmarkt ganz neu die Kräuterwind Gärtner Seife vorgestellt. Riechen Sie und testen Sie die Produkte. Ein Besuch der TiWi zum Frühlingserwachen an diesem Sonntag wird Ihnen auf der Zunge vergehen.  Auch an diesem Sonntag, ist Frühlingswetter vorhergesagt. Ein Spaziergang am Wiesensee oder eine Wanderung zum Wiesensee auf dem Westerwald-Steig sind um diese Jahreszeit wieder besonders reizvoll. Tipp: Das neue Kräuterwind-Kompendium, ein Veranstaltungskalender der besonderen Art, mit allen mittlerweile über 30 Gärten im Westerwald und vielen wertvollen Informationen rund um Kräuterwind , über 100 Seiten stark, ist am Samstag 2.4.2011 erschienen und möchte von Ihnen mitgenommen werden.  Ein kostenloses Kräuterwind-Geschenk an alle Interessierten. Teilnemer: Kräuterwind Bäckerei Seekatz Die Kleine Fromagerie Kräuterwindspezialisten Öhlmühle Gilles Seifenmanufaktur Kirsten Weimer Imkerei Thilo Klötzke